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ワンデイシェフの店 にじいろ堂のBLOG
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2021.09.24 Friday
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今年最後の…
post time: 14:40
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のぞみん
2010.12.31 Friday
久しぶりの父ちゃんと二人の昼ご飯…
迷わず
お好み焼き(^O^)
それはお父ちゃんが全部してくれるから…
さすが大阪人!
やっと焼けた頃娘から電話…
今から行くわ〜
ご飯の時間過ぎてるし取られる事はない!と思っていたのが甘かった(笑)
お箸と皿を持って座ってました。
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今日の踏切事故・・・
post time: 20:28
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.30 Thursday
今日の午後
近鉄かすみがうら駅の踏切で
悲惨な事故が起きてしまいました・・・
のぞみんちから徒歩1分の駅です。
踏切で待っていた自転車の2名を車が追突し
そのはずみで自転車と車は線路内へ・・・
まだ詳しいことはわかっていませんが
のぞみんも毎日車に乗ります。
踏切で思うのは一旦停止する車があまりにも少なすぎる・・・
そのまま直進するか
中には踏切の手前でアクセルを踏み込む車・・・
何を考えているんだろう・・・
それにしても
ただ電車が行きすぎるのを待ってただけのお二人・・・
ゆっくりお正月を過ごそうと思ってたかもしれない・・・
知らない方ですがあまりにもむごいです。
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お風呂上がり?
post time: 19:38
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.30 Thursday
のぞみんちの
アクビちゃんですblog初登場…
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やっと終わった。
post time: 18:28
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.30 Thursday
24日でにじいろ堂は営業を終わりましたが
のぞみんは
毎年お正月のお花を生ける。
オーダー品は全部で16件…
飾る場所も大きさも各家庭で違うので ちょっと悩む(/・_・\)
でも配達に行って焼きたてパンや
編んでくれたマフラー あられの詰め合わせ
はたまたお正月のおつまみにして!と おつけものやジャコも頂きました(笑)
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年の瀬に・・・
post time: 07:54
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.28 Tuesday
三重県四日市の地場産業はばんこ焼き。
冬の代名詞 鍋料理に使う土鍋は四日市で作られている・・・
全国シェアの85%だとか・・・
このばんこ焼きという産業に対して尽力された方が亡くなった。
昨日もぞみんもお通夜に出させていただき手を合わせた。
のぞみんの実家も10年前までばんこ屋をしていた・・・
のぞみんの父が亡くなったとき一番最初に駆け付けてくれた。
号泣してくれた・・・
あの頃のばんこ屋業界の社長たちがいなっかたら今の四日市の地場産業としての
ばんこ焼きは確立されていないと思う。
今は会長だが(そのときは社長)・・・
社長・・・向こうの世界に行ってうちの社長に会ったら
また一緒にお酒飲んだりカタログ作ったり大好きなゴルフしたり・・・
もうゴルフ行くのにこそこそ行かなくていいから
堂々と行って来て!と のぞみんの父に伝えてね・・・
ご冥福をお祈り申し上げます。
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いちじくの実ランチ
post time: 13:46
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.26 Sunday
今日のお昼ご飯は鈴鹿のいちじくの実さんでランチを頂きました。
大正琴のコンサートの前にちょっと一休み…
ロールキャベツもうどんもおいしくてホッコリしたぁ!
ご飯もうどんもお代わりできるとか…
また絶対来ようと思う。
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クリスマスは終わったけど・・・
post time: 09:12
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.26 Sunday
みなさ〜ん・・・
クリスマスはいかがでしたか!?
のぞみんは昨日のランチの残りを酒のアテにしながら
父ちゃんと焼酎飲みました。
いつもと変わりあらへんやん!と思われたそこのあなた・・・
12月は1日も休みがなく休館日の月曜日も仕事してたから
のぞみんの帰りも遅く一緒に飲めなかったもんで・・・
厳密に言えばにじいろ堂は24日で終わりましたが
もう一つの仕事・・・お正月のお花の生け込みが30日まで入っている・・・
そして今日はピアノ フルート バイオリンの
ファミリーコンサートに大正琴で出演させていただく。
さぁ用意してちゃんと化粧して出かけるとするか・・・
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らいふさんのシェフ
post time: 16:30
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.25 Saturday
今日25日は
四日市市にもう一つある日替わりシェフの店 らいふさんでのぞみんがシェフとして入りました。
にじいろ堂では何度もシェフとして入ってますがやはり忘れ物をしたらあかん!という気持ちが募りやっぱり塩を忘れました(笑)
シェフさんって毎回大変な準備してるんやなぁって今さらながら感じました。
らいふさんの成果…?
ありがたい事に完売させて頂きました。
めっちゃ嬉しい!
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今年最後の…
post time: 16:23
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.25 Saturday
24日のクリスマスイヴは和食 春菜シェフによる洋食バージョン(笑)ホワイトソースがなくなりご飯がなくなり賄いは写真のようになりました。
ホワイトソースの残りは伸ばしてスープにしてもらいました。
今年一年
本当にありがとうございました!
皆様のおかげで無事終わる事ができました。
感謝!です…
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ふーどら創刊!
post time: 14:24
category: -, auther:
のぞみん
2010.12.23 Thursday
ふーどらとは
三重の風土と地産地消を楽しむ冊子…
にじいろ堂みたいに旬の野菜や果物などふんだんに使っている場所も紹介されている。
創刊号の特集は
おかあちゃんたちのふるさと料理として
せいわの里まめやさんが大きく出ている。
三重県は縦に長いために食文化も全く違う。
なかなか
面白い小冊子や…一冊300円にて
にじいろ堂で販売します。
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