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ワンデイシェフの店 にじいろ堂のBLOG
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2021.09.24 Friday
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サル出没!
post time: 16:28
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のぞみん
2011.01.31 Monday
ついに 出た〜。
やっぱり餌がないのかお母さんとはぐれたのかは
定かじゃないけど
のぞみんちの塀の上に座っていた・・・
2.3日前 羽津の四季菜の人が
店の前にあった鉢植えを抱えて走って行った!って言ってた。
1000円の鉢だったらしい・・・
近くの しで神社(漢字が出なくてすいません)に
住んでるという噂まで出ている始末・・・
のぞみんちは近鉄かすみがうら駅近くで山も森もない!
住宅地のど真ん中・・・
中学生が追いかけ回していたらしいけど
そんなことしてると小猿くんも怒り出すよ!
昼間はまだいいけど 夜帰って来たときがこわいなぁ・・・
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フラワーアレンジ
post time: 12:20
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のぞみん
2011.01.31 Monday
まだまだ厳しい寒さやけどお花は少しだけ春に近づいている。
毎週火曜日
午後3時くらいからアレンジレッスンをやってます…見学自由!
写真のお花は
日曜日にアシスタントさんに入ってくれた市川さんの作品…
始めて1年半たつとこんなのができるようになるんやねぇ…
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陶芸のお客様ランチ
post time: 21:08
category: -, auther:
のぞみん
2011.01.30 Sunday
にじいろ堂が入っているばんこの里会館には陶芸を体験する場所がある。
今日は会社のイベントの一環で子供さんも8名いらっしゃいました。
今日の担当シェフは和食 春菜さん
天気予報では雪だったのでほんま心配やったけどなんとか晴れました。アシスタントさんには 荒木さん 市川さんに入ってもらい朝の一時間だけアミュレットシェフも参戦…
春菜さん市川さん荒木さんのぞみんと4人とも大正琴仲間です!
29名様のお弁当
お客様にも喜んでもらえて大成功!
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芸術家たちのつどい2
post time: 21:44
category: -, auther:
のぞみん
2011.01.29 Saturday
このお二人ゴスペル歌ってるんです…
にじいろ堂の企画に入れてもらおうと言ってみたら
二つ返事でOKもらいました。
期日が決まり次第blogにアップします。
のぞみんもゴスペルした〜い!
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芸術家たちのつどい1
post time: 21:37
category: -, auther:
のぞみん
2011.01.29 Saturday
今日の夜
いろんな作家さんたちがにじいろ堂に集結しました。今年からいろんなイベントを企画していまして体験教室をしてくれる講師が集いました。2月5日のパステルアート
3月21日のバルーンフラワー
あと 毎週おいしい野菜を運んでくれる森さん…
スイーツデコのはなさんと流木アート作家のにわとり屋さんは欠席でしたが あとにじいろ堂に入ってくれてるウサちゃんも子供さんと出席してくれました!
なかなか素敵な会になりました。
クリッキーシェフもパン教室をしてくれるかも…と多度から来てくれました!
みんなありがとう!
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キッチンフェスティバルランチ
post time: 21:23
category: -, auther:
のぞみん
2011.01.29 Saturday
今 世間は鳥インフルエンザに揺れている。
キッチンフェスティバルさんが今回チキンなんですけどメニュー変更した方がいいでしょうか?と聞いてきた。
店側としては何の問題もないからそのままでいいよ!って返事した。
今までいろんな風評被害でいろんな業者さんが窮地に追い込まれてきた。
キッチンフェスティバルさんの意見もわかるからシェフに任せた。
正解!
チキンのクリーム煮は ほろほろとして柔らかくておいしかった(^〜^)
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花かごランチ
post time: 21:14
category: -, auther:
のぞみん
2011.01.29 Saturday
花かごさんの料理は 毎回優しい!目にも体にも優しいランチ…
色は薄めなのにだしも味もしっかりしている。
勉強させてもらう事ばっかり…
のぞみんも もっと精進しようと思っています。(笑)
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花かごデザート
post time: 21:12
category: -, auther:
のぞみん
2011.01.29 Saturday
ぜんざいと昆布の佃煮…
いつもなら食後のドリンクがたくさん出るのに見事なまでにコーヒーも紅茶も全く出なかった!
そりゃあそうでしょうよ…
デザートぜんざいやもん。
そのかわりお茶のお代わりはすごかったですけど…(笑)
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ごめんなさい!間違えました。
post time: 21:58
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のぞみん
2011.01.27 Thursday
先ほどのブログで
ラスティー&GINCOシェフの次回の日を
間違えてしまいました・・・
正しくは2月17日木曜日です。
お詫びして訂正いたします・・・
それにしても焼酎飲む前にアップしたのになぁ・・
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ラスティー&GINCO
post time: 17:24
category: -, auther:
のぞみん
2011.01.27 Thursday
姉妹シェフのラスティー&GINCOさん前回ラスティーさんは一人で入りました。
その時は不安そうでしたが今日は違った!
やっぱり姉妹シェフは息がピッタリ…
アシスタントさんの きん ぴら子シェフとの息もピッタリでまさしくゴールデンコンビ!
かじきの南蛮タルタルも牛蒡のスープもデザートの黒ゴマプリン&アールグレイパウンドケーキも絶品!
あっ…全部か…(笑)
お二人のシェフは次回2月10日木曜日に入ってくれます。
食べてみたい!と思われた方…
予約して頂いた方が確実ですよ!
0593580371
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