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ワンデイシェフの店 にじいろ堂のBLOG
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2021.09.24 Friday
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富士山を描く会開催決定!
post time: 10:43
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のぞみん
2013.10.31 Thursday
急に決まりました!
11月3日(日)午後2時からパステルアートで「富士山を描く会」をやってもらいます。
場所はにじいろ堂、費用はたぶん1500円(笑)
お問い合わせください。はっきり言って誰にでも描けます。図工の成績が「2」やった私も写真の通りやもん!0593580371にじいろ堂まで。
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こーじ屋のデザートは「Cafe Mori ta」担当!!
post time: 07:31
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のぞみん
2013.10.31 Thursday
デザートがあまり得意でないシェフにはデザートが得意なシェフに頼むことがある。
サツマイモのイモようかん。レーズンが入っててめっちゃおいしい。
こーじ屋ランチが「里芋のにっころがし」「ヒジキの炊いたん」など男性シェフとは思えない煮物だったので和食に合わせてもらいました。今、にじいろ堂に「Cafe Moritaのクッキー」が150円で売ってます!ぜひ、ご賞味くださいませ!
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デビュー戦完売御礼!by こーじ屋
post time: 07:24
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のぞみん
2013.10.31 Thursday
お断りしてしまったお客様申し訳ございません!12時前に完売になってしまいました。
アシスタントさんがいなくて「こーじ屋」シェフとチーフの私だけ。
デビュー戦で二人は、きつかったなぁ〜。
出勤してきて「忘れ物してきたので取りに帰ります!」家が近くて良かったなぁ〜。
お客様からの「おいしかったよ〜。」「今度も頑張ってね」「続けてね」いろんな言葉を頂き感謝です!
あとは、盛り付け方と料理の色を勉強して次回につなげましょ!
仕事の都合で次回はいつかわかりませんが年内には入ってくれると思います!
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スイートポテトココアボールby Ca fe Morita
post time: 07:14
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のぞみん
2013.10.31 Thursday
自家製のリンゴのワイン煮が添えられてあり、ビターココアがぴったり!
作り方教えてもらったので のぞみんちの時かTerumamaの時に登場するかも…。
あっ、デザートのネーミングは変えておきます!わからないように。(笑)
Cafe Moritaの次回は5日なのですが申し訳ございませんが「貸し切り」となっております!
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卒業近し?by Cafe Morita
post time: 07:07
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のぞみん
2013.10.31 Thursday
今回「イワシ丼」がメイン。
おいしかったですね〜(*⌒▽⌒*)
根菜類も豊富で「秋の定食」って感じ。
女性にはもってこいの食事だと思う!
タイトルの「卒業近し?」ですが、たぶんあと2回くらいで卒業になってしまうかもです!
シェフに入る時から「Cafe」を開業するための練習と勉強と言う事でした!
でも早すぎて寂しい気持ちです。
また詳しい事わかり次第ブログアップします!
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ウィンターコンサート決定!by にじいろ堂
post time: 07:18
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のぞみん
2013.10.30 Wednesday
山手中学校&桑名西高校吹奏楽部による「ウィンターコンサート」が12月23日(祝)ばんこの里会館3階ホールにて開催決定!
先日、桑名西高校と山手中学校に打ち合わせに行き中学校の演奏は2回聞かせていただきました。さすが若い。新曲練習中って言っても2回しか合わせてない!って言ってもちゃんと吹奏楽になってる。
かわいい中学生とちょっと大人な高校生が素敵な音楽でお迎えします!
入場無料ですが、復興応援も兼ねております。箱の中にお気持ち入れてくださいませ。
第2弾のお知らせもアップします。楽しみにお待ちください!
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おにぎりセット完成。
post time: 06:07
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のぞみん
2013.10.29 Tuesday
ケース詰め終了。
熊野古道気をつけて行ってらっしゃいませ!
それにしても、昨夜父ちゃん言うたよなぁ…。「明日は3時半に起きてなかったら起こしたる!」って。確かに一度起きて来たけどまた寝てるやん!あ〜良かった!当てにしてなくて。(笑)
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おにぎりセット作成中!!
post time: 05:18
category: -, auther:
のぞみん
2013.10.29 Tuesday
ちゃんと3時半に起きた!
おにぎり3種類できた!
あとは冷ましてラッピングして配達して…。
もうわかった!おにぎりの所要時間とご飯の配合。また注文頂いても大丈夫だと思うのでよろしくお願いします!(笑)
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今夜はもう寝ます!
post time: 22:19
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のぞみん
2013.10.28 Monday
明日は熊野古道に行かれる方の「おにぎりセット」の注文頂いてます!3時半には起きなければ!お休みなさい!
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テレビでやってました!
post time: 14:34
category: -, auther:
のぞみん
2013.10.28 Monday
「土鍋でご飯は意外と簡単!」
テレビでやってました!
ばんこ焼き土鍋でご飯とおかずを作る会
まだまだお席空いてます。
11月9日(土)10日(日)にやります!
お問い合わせは0593580371
にじいろ堂まで。
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明日 22日(日)は・・・。 だし巻き職人来店!!
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富士山を描く会開催決定!
(10/31)
こーじ屋のデザートは「Cafe Mori ta」担当!!
(10/31)
デビュー戦完売御礼!by こーじ屋
(10/31)
スイートポテトココアボールby Ca fe Morita
(10/31)
卒業近し?by Cafe Morita
(10/31)
ウィンターコンサート決定!by にじいろ堂
(10/30)
おにぎりセット完成。
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おにぎりセット作成中!!
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今夜はもう寝ます!
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テレビでやってました!
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こ〜じ屋 (10/03)
にじいろ堂卒業生の店。本日オープン。
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