rss1.0
atom0.3
admin
nijiiro*blog
ワンデイシェフの店 にじいろ堂のBLOG
<<
March 2014
|
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17 18
19
20
21
22
23
24 25
26
27
28
29
30
31
>>
archive
category
entry
comment
recommend
others
log
スポンサーサイト
post time:
category: -, auther: スポンサードリンク
2021.09.24 Friday
一定期間更新がないため広告を表示しています
- | -
ワイン試飲会のあと!!
post time: 16:09
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.30 Sunday
試飲会で7杯頂きまして〜!!
からの〜!!
「アサヒビアケラー」。
誰と一緒かって??
「和」さん!!
休みの日まで一緒かよ〜!!(笑)
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
名古屋ヴイルトゥオーゼンがやって来た!
post time: 07:25
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.30 Sunday
昨日29日(土)夜、 三重県の「リオ・ふじわら」というゴルフ場で
「名古屋ヴイルトゥオーゼンがやって来る!」という演奏会がありました。
名古屋フィルの中から選ばれた精鋭5人組。
「ヴィオラ」「ヴァイオリン」「クラリネット」「コントラバス」
言葉にしたり文字で書いたりすると薄っぺらくなるかもしれないからやめとこう。
大好きな大好きな「ヨハンシュトラウス」「ヨゼフシュトラウス」。
子供の頃所属してた「少年少女合唱団」で「美しく青きドナウ」を原語で覚えたなぁ・・・。
今は、すっかり忘れてますが・・・。(笑)
アンコールの最後の曲は「ラデツキー行進曲」(ヨハン・シュトラウス)
なんと この曲今まさに「大正琴」のレッスンでやってるんですね〜。
曲の強弱こうやってつけるのか・・・とか自分がソロで弾く部分はこういう感じで演奏するんや・・・
とかほんとに中身の濃い時間でございました。
豪華な食事も付いて ちょっとした「ディナーショー」でございました〜!!
夕方から出かけるときはランチの片付けも早い!早い!
やればできるのね〜。わたしたち。 なっ。「なごみ」さん!
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
酒粕のパウンドケーキby の〜てんきcafe
post time: 06:30
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.30 Sunday
こちらも先月に引き続き「酒粕のパウンドケーキ」。今回の予約は春休みと言う事もありお子様もたくさん。なのでお子様用のデザートは「チョコバナナのパウンドケーキ」こういう心遣いが好き。また6月に「レシピの女王」の予選収録が東京であるらしい。
最終選考まで残ったら応援に東京まで行くからね〜!!(*⌒▽⌒*)
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
工夫いっぱいのクリームコロッケb yの〜てんきcafe
post time: 06:23
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.29 Saturday
タイトル通り工夫いっぱいのクリームコロッケ。どんなところが??うーん。「レシピの女王」の予選継続中なので詳しくはご披露できへん。でも、ランチを食べて質問すると何でも教えてくれる。(*⌒▽⌒*)
コロッケが3ケでソースも3種類!!
全部全く違う味で頂ける。
次回は、4月24日(木)。
ぜひ、あなたも予約してお越し頂いて、の〜てんきシェフに質問してみてくださいませ〜!!
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
ランチの価格変更します。 byにじいろ堂
post time: 07:05
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.28 Friday
とうとう4月から消費税がアップされます。
値上げするかどうするか悩んだんですが今回価格変更をさせていただきます。
ランチ800円→850円
ランチドリンク100円→150円
単品ドリンク300円→350円
以上 お知らせまで。
これからも 日替わりシェフのレストランにじいろ堂をよろしくお願い申し上げます。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
いちごあんまきby 花かご
post time: 07:07
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.27 Thursday
葉っぱの向きが反対やったな〜。
何から何までギクシャクした1日でした。
反省!花かごシェフの次回は4月25日(金)です。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
それはアカンやろ〜!by 花かご
post time: 07:04
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.27 Thursday
写真には「カニシュウマイ」のってます。
メニュー表にも書いてありました。
でもな…。
「カニシュウマイ君」はスチコンさんの中でスヤスヤと眠っていたんですわ〜!!
えらいこっちゃ!!
お客様の中で「メニュー表には書いてあったけど無いな〜!!」って思ってた。と言う方が〜!!やってしもた。
もうすでに10名様以上の方が帰られた後。
今、おられる方にシュウマイを出す!とシェフは言い、私は今までのお客様に悪いから出さんといて!と言う。シュウマイを付けてなかったお客様にはホント申し訳無い!
わかってる方にはランチの時に使える「ドリンク券」を渡そうと思う。結局最後の5名様にはシュウマイ付けた。シェフが「今、おられる人だけでも付けたらええやん!」でもそれはシェフ側の意見やろ?お客様の事考えやなアカンと思う。シェフとチーフみんなの責任。次回から気引き締めてやりましょう!と、言う事で「水谷さ〜ん!すいません!ドリンク券お渡しします!今度使ってくださいませ〜!!」(*⌒▽⌒*)
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
甘栗のタルトby クローバー
post time: 15:05
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.26 Wednesday
デザートもめっちゃ上手な「クローバー」シェフ。甘栗とクルミが入ったタルトだなんてぜいたくや〜!!
しっかりした味で食べ応え充分!!
ホントありがとう!
来月の日程はまだですが決まり次第お知らせいたします〜。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
おいしい〜!!by クローバー
post time: 15:01
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.26 Wednesday
大好きな大好きな「唐揚げ」。それに甘酢だれをかける!おいしいに決まってるやん!
鶏肉フェチののぞみんにとって大好きなメニュー…。(笑)
今日も多くのお客様にお越し頂きました〜!!ありがとうございます!
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
定番じゃこ菜ご飯by こーじ屋
post time: 07:16
category: -, auther:
のぞみん
2014.03.23 Sunday
自分のスタイルを確立しつつある「こーじ屋」シェフ。ご飯は「押し麦」を入れ、「じゃこ」と「菜っ葉」を混ぜる。これだけなのにめっちゃおいしい!これからも「じゃこ菜ご飯」を定番にしようと決めた「こーじ屋」。
一つ自分の定番が決まると自信にもつながるしメニューも組み立てやすい。4月も入ってもらえるとは思うのですが職場の部署が変更になるらしくシフトが出ていない。わかり次第アップします!焼きトマトもスープも大好きな味!!ごちそうさま〜!!
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
| 1/4pages |
>>
June 2020
(1)
May 2020
(2)
April 2020
(1)
March 2020
(6)
February 2020
(3)
January 2020
(21)
December 2019
(6)
November 2019
(1)
October 2019
(4)
September 2019
(8)
August 2019
(4)
July 2019
(15)
June 2019
(13)
May 2019
(20)
April 2019
(7)
March 2019
(12)
February 2019
(21)
January 2019
(9)
December 2018
(13)
November 2018
(11)
October 2018
(9)
September 2018
(22)
August 2018
(15)
July 2018
(17)
June 2018
(21)
May 2018
(8)
April 2018
(30)
March 2018
(23)
February 2018
(14)
January 2018
(31)
December 2017
(26)
November 2017
(21)
October 2017
(28)
September 2017
(17)
August 2017
(22)
July 2017
(26)
June 2017
(17)
May 2017
(20)
April 2017
(24)
March 2017
(19)
February 2017
(13)
January 2017
(23)
December 2016
(24)
November 2016
(25)
October 2016
(24)
September 2016
(28)
August 2016
(19)
July 2016
(24)
June 2016
(47)
May 2016
(17)
April 2016
(26)
March 2016
(33)
February 2016
(28)
January 2016
(32)
December 2015
(25)
November 2015
(25)
October 2015
(25)
September 2015
(22)
August 2015
(33)
July 2015
(33)
June 2015
(31)
May 2015
(33)
April 2015
(35)
March 2015
(46)
February 2015
(39)
January 2015
(39)
December 2014
(42)
November 2014
(45)
October 2014
(49)
September 2014
(50)
August 2014
(61)
July 2014
(45)
June 2014
(49)
May 2014
(61)
April 2014
(62)
March 2014
(36)
February 2014
(43)
January 2014
(54)
December 2013
(53)
November 2013
(55)
October 2013
(58)
September 2013
(57)
August 2013
(48)
July 2013
(46)
June 2013
(51)
May 2013
(51)
April 2013
(55)
March 2013
(51)
February 2013
(46)
January 2013
(50)
December 2012
(51)
November 2012
(41)
October 2012
(38)
September 2012
(46)
August 2012
(71)
July 2012
(52)
June 2012
(63)
May 2012
(82)
April 2012
(67)
March 2012
(46)
February 2012
(61)
January 2012
(68)
December 2011
(72)
November 2011
(56)
October 2011
(70)
September 2011
(57)
August 2011
(53)
July 2011
(44)
June 2011
(48)
May 2011
(53)
April 2011
(42)
March 2011
(46)
February 2011
(55)
January 2011
(52)
December 2010
(63)
November 2010
(44)
October 2010
(46)
September 2010
(40)
August 2010
(50)
July 2010
(59)
June 2010
(1)
Archive
おしらせ
(15)
にじいろ堂シェフより
(37)
Category
お客様へ・・・。
(06/03)
方向性が決まりました。
(05/05)
5月に入りましたね。
(05/02)
またまたお休みとなります!!
(04/15)
明日 22日(日)は・・・。 だし巻き職人来店!!
(03/21)
New Entry
ワイン試飲会のあと!!
(03/30)
名古屋ヴイルトゥオーゼンがやって来た!
(03/30)
酒粕のパウンドケーキby の〜てんきcafe
(03/30)
工夫いっぱいのクリームコロッケb yの〜てんきcafe
(03/29)
ランチの価格変更します。 byにじいろ堂
(03/28)
いちごあんまきby 花かご
(03/27)
それはアカンやろ〜!by 花かご
(03/27)
甘栗のタルトby クローバー
(03/26)
おいしい〜!!by クローバー
(03/26)
定番じゃこ菜ご飯by こーじ屋
(03/23)
Selected Entry
今日から10月。
⇒
こ〜じ屋 (10/03)
にじいろ堂卒業生の店。本日オープン。
⇒
のぞみんち (04/15)
にじいろ堂卒業生の店。本日オープン。
⇒
こ〜じ屋 (04/11)
毎年恒例「ウインターコンサート」
⇒
のぞみん (12/30)
毎年恒例「ウインターコンサート」
⇒
和〜なごみ〜 (12/29)
久しぶりに写真つき。
⇒
のぞみん (10/06)
久しぶりに写真つき。
⇒
ヤッチ (09/30)
お知らせです❗
⇒
こ〜じ屋 (09/28)
スチコン君大活躍(o^-')b !
⇒
のぞみん (06/05)
スチコン君大活躍(o^-')b !
⇒
こ〜じ屋 (06/04)
Recent Comment
デザートもデトックス。
⇒
知識陣 ビューティー (11/18)
Recent Trackback
Recommend
にじいろ堂
cookpad認定料理教室「ばんこの里教室」
有料ブログ JUGEM PLUS
無料ブログ JUGEM
JUGEMレビュー
ブックレビュー
写真共有
通販
Link
kaelaticker
のぞみん
Profile
Mobile
ゲストハウス
ブラインド