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ワンデイシェフの店 にじいろ堂のBLOG
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2021.09.24 Friday
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さぁ今から「くもん」。
post time: 16:42
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のぞみん
2014.04.29 Tuesday
昨年9月から習っている「くもん書写教室」ばんこの里会館3階で毎週火曜日の午後にやってます。そしてギリギリですが宿題今やってます!( ̄0 ̄)
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やはり予約はキャンセルでした〜! !by和
post time: 16:38
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のぞみん
2014.04.29 Tuesday
雨やもん。だんだんひどくなってるもん。テニスのお客様はキャンセルでした…。当たり前やけど…。でもね!朝のブログ見て予約入れて頂けた方が2名。書いてみるもんやなぁ〜(*⌒▽⌒*)大変助かりました。最近思う事。和シェフの料理がかなりいい感じにまとまって来た。何を食べても味がケンカしないし、安心できる味。ありがとう!いつもありがとう!ばんこ祭りにも「唐揚げ」「生ビール」で出店します!こう御期待!
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今日の予約はキャンセルやな・・・。たぶん。
post time: 07:37
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のぞみん
2014.04.29 Tuesday
今日の予約のお客様は「雨が降ったらキャンセルさせてください。」という条件付き。
午前中テニスの練習をしてお昼ご飯はにじいろ堂で・・・。というお客様。
そりゃ こんなに雨降ってたらテニスもできへん。
予約がこのテニスの方達だけなんです〜!!
なんとか8名様集めたい。
今日のお昼ご飯 まだ決めてない!って言われる方にじいろ堂までご一報くださいませ〜。
担当の「和」シェフ。魚を塩麹に漬けてたけどめっちゃ多く仕込んでたもん!
以上報告とお知らせとお願いでした。 by のぞみん
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かっちょ良かったっす!
post time: 23:52
category: -, auther:
のぞみん
2014.04.28 Monday
ナゴヤドームで「福山雅治」様に会いました!少なくとも、のぞみんの周りであんなに格好ええ「45才」は、おらん!帰り道、隣でしゃべってた二人組。「誰と結婚するんだろうね。大きなお世話だけど。」「今のダンナさんと別れて。って言われたら迷わず別れる!」「でもあと2年待ってほしいなぁ。そしたら息子がハタチになるからさ」大丈夫ですよ〜。福山さんは、ダンナと別れて!とも言わないだろうし、何よりどこのどなたかわからないだろうし〜!!でも妄想できるのって楽しいよね〜(*⌒▽⌒*)聞いてる私まで楽しくなりました。父ちゃん。ありがとー!ナゴヤドームに行かせてくれて。妹よ!誘ってくれてさんきゅっす!
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子供シェフクラブ結成します!b yにじいろ堂
post time: 07:48
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のぞみん
2014.04.28 Monday
子供って大人の真似をやりたがる!
でも、なかなかお家ではお母さんがやった方が早いし、夕方なんか気持ちに余裕が無い!のぞみんちは息子と娘がいますが(二人共独立していますけど)小さい時って一緒に何かした!という記憶が無い!その時の罪滅ぼしと言う訳で(どんなわけや!)「子供シェフクラブ」をやろうと思います!とりあえず子供用の包丁を買いました。今年の夏休みにはやりたいと思います。親子でポテトサラダとかハンバーグとか作りたいですね〜(*⌒▽⌒*)子供シェフクラブに登録したら「会員証」を発行するとか、何回か参加するとにじいろ堂の仕事のお手伝いできるとか、将来は「キッザニア」のレストラン版みたいな事がやってみたいと思っています。「こんなん、やってほしい!」とかご要望ありましたらにじいろ堂まで連絡くださいね〜(*⌒▽⌒*)
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フラワーアレンジ体験レッスンb yにじいろ堂
post time: 06:22
category: -, auther:
のぞみん
2014.04.28 Monday
5月18日(日)午後1時半から「フラワーアレンジ体験レッスン」を開催します!
5月から月に2〜3回日曜日の午後に行います。都合のいい時だけ参加OK!
最初は体験レッスンから。
18日は初めての方メインで行いますので気楽にお問い合わせください。レッスン料は毎回4200円。お花の量はめっちゃ多いですよ〜(*⌒▽⌒*)準備の都合上5月9日(金)までにお申し込みください!写真は「カーネーション」でパンダを作ってみました〜!!でもどこから見てもワンチャンにしか見えへん!(笑)
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絶品!じゃこ菜ごはん。by こーじ屋
post time: 22:49
category: -, auther:
のぞみん
2014.04.27 Sunday
こーじ屋シェフの一押しは「じゃこ菜ごはん」。毎回登場するのですが押し麦入りのごはんに混ぜてあっておいしー!
今日はお昼12時過ぎに完売となりお断りしてしまったお客様が多数。ホント申し訳ありませんでした〜!!こーじ屋シェフとは何度か食材について、手法について打ち合わせしました。細かい事言うてごめんね〜。でも、ちゃんと修正してくるシェフはすごい!次回の入店日は未定ですがまた頑張ってくれると思います。アシスタントの和シェフもありがとうございました〜。デザートは「のぞみんち」が担当いたしました!
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こちらも春色。by 花かごデザート
post time: 08:13
category: -, auther:
のぞみん
2014.04.26 Saturday
デザートもキレイ!
ミルクプリンにイチゴソース。
王道やんか〜。
おいしいに決まってるやんか〜!!
ハイ。おいしかったです!(笑)
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正統派和食by 花かご
post time: 08:10
category: -, auther:
のぞみん
2014.04.26 Saturday
わぁ〜(*⌒▽⌒*)キレイ!お客様が口々におっしゃった!そして作り方の質問。シェフにとって作り方教えてほしい!と言われることは、次回の励みになるしありがたい事!!春色いっぱいランチ。今日の四日市は汗ばむ陽気だったけど気持ちがほんわかなりました。花かごシェフの次回は5月20日(火)。ぜひともお早めの予約オススメします。
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ストロベリーのガトーショコラb yの〜てんきcafe
post time: 06:59
category: -, auther:
のぞみん
2014.04.26 Saturday
ストロベリーやのに色はピンクじゃないんです!でも口に入れるとふわっと香るんです。ストロベリーのチョコレートがたくさん使ってあるとか…。
でも、前日に続き、またまたやっちまいました〜!!写真撮る前にパクついてしまったんですね〜(^。^;)事故渋滞に巻き込まれたお客様の分があったのでそれを撮らせてもらいました。ひょえ〜!!危ない!危ない!(笑)
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子供シェフクラブ結成します!b yにじいろ堂
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