rss1.0
atom0.3
admin
nijiiro*blog
ワンデイシェフの店 にじいろ堂のBLOG
<<
January 2016
| 1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
>>
archive
category
entry
comment
recommend
others
log
スポンサーサイト
post time:
category: -, auther: スポンサードリンク
2021.09.24 Friday
一定期間更新がないため広告を表示しています
- | -
感謝。完全完売!byのぞみんち
post time: 17:54
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.30 Saturday
ありがとうございます。完売でした。なのでまかないは「岩手のサバ味噌煮」をレンジでチンしました。一緒に仕事してくれたのは「和」シェフと「舘さん」。ありがとう!昨日の「料理教室」の様子は、和さんがupしてくれます。お待ちください。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
お刺身はまぐろ
post time: 07:45
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.29 Friday
特別弁当のお刺身。皆さんきれいに食べてもらってあってうれしいです。うれしいです。朝からのお手伝いで舘さん連続。そして仕事が終わってから和さんに手伝ってもらいました。助かった。ありがとう!
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
夜の部はお弁当。
post time: 07:43
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.29 Friday
13名様のお客様。特別弁当。あったかいお味噌汁付き。お刺身付き。お弁当大好き!
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
シフォンのトライフルbyどんぐりコロコロ
post time: 07:39
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.29 Friday
今回のシフォンは「抹茶シフォン」。上にマロンクリームと栗の渋皮煮が乗っててめっちゃ豪華。マロンクリームの栗はシェフのお嬢ちゃんが公園で拾って来たんだって。ありがとー。おいしかった!アシスタントさんには「クローバー」シェフと「舘さん」完売おめでとう。どんぐりコロコロシェフの次回は2月25日(木)さぁ。来月はどんなメニューやろ?楽しみやわぁ。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
初登場!ハンバーガーランチbyどんぐりコロコロ
post time: 07:33
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.29 Friday
皆さんは写真でどうぞ。バンズ、ええ感じ。ふわふわでもちもちで!焼いた直後だったので柔らかくて切りにくいってどんぐりシェフが言ってたけどホントにおいしかった!これだけの量?お腹いっはいにならへんやん!そう思われる方もいらっしゃると思いますが「そんなことない!」満腹でございました。中のハンバーグは「のぞみんち」担当でございました。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
動画撮影。
post time: 06:36
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.28 Thursday
四日市市役所からの仕事で「鍋物」「かぶせ茶のお茶漬け」「大矢知そうめん」の料理撮影がありました。「綺麗に撮ってもらいなよ!」と盛りつけたあとにお料理に声を掛け送り出しました。(笑)YouTubeで発信されるとか。外国人さんにも見てもらえるようになるとか。いろんな仕事ができてありがたい!
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
おいなりさん。
post time: 06:30
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.28 Thursday
ちょっと甘味が足りなかった「おいなりさん。」「揚げ寿司」とも言うかなぁ。残った雪がバリバリに凍って車が出せなかった出勤前。4日経った今日も日陰の雪は解けてない!予約のお客様だけかも…。って思ってた。ありがたい事にたくさんのお客様。アシスタントさんで入ってくれた「天ぷらあゆ路」さんに「かき揚げ」誉められた!うれしいなぁ!「お腹空いてるんとちゃうの?」そんな風に言ったけど、めっちゃ嬉しかった。天ぷらあゆ路シェフは2月2日(火)に入ってくれます。ぜひご予約くださいませ。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
新幹線の車窓から。
post time: 06:50
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.26 Tuesday
日、月と京都に行ってきました。2日間とも天気良くてありがたかったですね!でも地元四日市は大変な雪。写真は滋賀県米原付近。名古屋から電車に乗って帰ってきたら家の前、凍ってるやん!怖っ。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
彩りあざやか!by和
post time: 05:44
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.24 Sunday
ほんとは「ナイトクルーズ」の予約だったんです。でもこの寒さでお客様が集まらなかったらしく急きょランチ営業としました。急に組み込む時はどうしても出足が鈍りがち。それをわかってて「シェフしてもええよ。」って引き受けてくれた「和」シェフにありがとう。感謝。何とか形になったよね。良かった。隣の部屋で「ばんこの里会館体験講座」が開催されました。今回は「土鍋で乾物料理」こちらもたくさんの受講生さんでした。少しづつでも、ばんこの里会館にたくさんの方が集まってくれるといいなぁって思います。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
主役間違えた!
post time: 08:32
category: -, auther:
のぞみん
2016.01.23 Saturday
写真の構図がおかしい。メインは「マグロの漬け丼」なのに「揚げ出し餅」が主人公みたいになってる。アカンやん。自分の時で良かった。シェフさんの時なら取り返しつかんもんなぁ。マグロの漬け丼、ご飯の量を選んでもらえるスタイルにしました。お値段一緒で!アシスタントさんの舘さんに五色キンピラを作ってもらい、大助かり。そしておいしい。「もとよさん」「緑さん」今日もありがとう。何だかうれしい。いつも勉強になる。ホントにありがとう。
Tweet
comments(0)
|
trackbacks(0)
| 1/4pages |
>>
June 2020
(1)
May 2020
(2)
April 2020
(1)
March 2020
(6)
February 2020
(3)
January 2020
(21)
December 2019
(6)
November 2019
(1)
October 2019
(4)
September 2019
(8)
August 2019
(4)
July 2019
(15)
June 2019
(13)
May 2019
(20)
April 2019
(7)
March 2019
(12)
February 2019
(21)
January 2019
(9)
December 2018
(13)
November 2018
(11)
October 2018
(9)
September 2018
(22)
August 2018
(15)
July 2018
(17)
June 2018
(21)
May 2018
(8)
April 2018
(30)
March 2018
(23)
February 2018
(14)
January 2018
(31)
December 2017
(26)
November 2017
(21)
October 2017
(28)
September 2017
(17)
August 2017
(22)
July 2017
(26)
June 2017
(17)
May 2017
(20)
April 2017
(24)
March 2017
(19)
February 2017
(13)
January 2017
(23)
December 2016
(24)
November 2016
(25)
October 2016
(24)
September 2016
(28)
August 2016
(19)
July 2016
(24)
June 2016
(47)
May 2016
(17)
April 2016
(26)
March 2016
(33)
February 2016
(28)
January 2016
(32)
December 2015
(25)
November 2015
(25)
October 2015
(25)
September 2015
(22)
August 2015
(33)
July 2015
(33)
June 2015
(31)
May 2015
(33)
April 2015
(35)
March 2015
(46)
February 2015
(39)
January 2015
(39)
December 2014
(42)
November 2014
(45)
October 2014
(49)
September 2014
(50)
August 2014
(61)
July 2014
(45)
June 2014
(49)
May 2014
(61)
April 2014
(62)
March 2014
(36)
February 2014
(43)
January 2014
(54)
December 2013
(53)
November 2013
(55)
October 2013
(58)
September 2013
(57)
August 2013
(48)
July 2013
(46)
June 2013
(51)
May 2013
(51)
April 2013
(55)
March 2013
(51)
February 2013
(46)
January 2013
(50)
December 2012
(51)
November 2012
(41)
October 2012
(38)
September 2012
(46)
August 2012
(71)
July 2012
(52)
June 2012
(63)
May 2012
(82)
April 2012
(67)
March 2012
(46)
February 2012
(61)
January 2012
(68)
December 2011
(72)
November 2011
(56)
October 2011
(70)
September 2011
(57)
August 2011
(53)
July 2011
(44)
June 2011
(48)
May 2011
(53)
April 2011
(42)
March 2011
(46)
February 2011
(55)
January 2011
(52)
December 2010
(63)
November 2010
(44)
October 2010
(46)
September 2010
(40)
August 2010
(50)
July 2010
(59)
June 2010
(1)
Archive
おしらせ
(15)
にじいろ堂シェフより
(37)
Category
お客様へ・・・。
(06/03)
方向性が決まりました。
(05/05)
5月に入りましたね。
(05/02)
またまたお休みとなります!!
(04/15)
明日 22日(日)は・・・。 だし巻き職人来店!!
(03/21)
New Entry
感謝。完全完売!byのぞみんち
(01/30)
お刺身はまぐろ
(01/29)
夜の部はお弁当。
(01/29)
シフォンのトライフルbyどんぐりコロコロ
(01/29)
初登場!ハンバーガーランチbyどんぐりコロコロ
(01/29)
動画撮影。
(01/28)
おいなりさん。
(01/28)
新幹線の車窓から。
(01/26)
彩りあざやか!by和
(01/24)
主役間違えた!
(01/23)
Selected Entry
今日から10月。
⇒
こ〜じ屋 (10/03)
にじいろ堂卒業生の店。本日オープン。
⇒
のぞみんち (04/15)
にじいろ堂卒業生の店。本日オープン。
⇒
こ〜じ屋 (04/11)
毎年恒例「ウインターコンサート」
⇒
のぞみん (12/30)
毎年恒例「ウインターコンサート」
⇒
和〜なごみ〜 (12/29)
久しぶりに写真つき。
⇒
のぞみん (10/06)
久しぶりに写真つき。
⇒
ヤッチ (09/30)
お知らせです❗
⇒
こ〜じ屋 (09/28)
スチコン君大活躍(o^-')b !
⇒
のぞみん (06/05)
スチコン君大活躍(o^-')b !
⇒
こ〜じ屋 (06/04)
Recent Comment
デザートもデトックス。
⇒
知識陣 ビューティー (11/18)
Recent Trackback
Recommend
にじいろ堂
cookpad認定料理教室「ばんこの里教室」
有料ブログ JUGEM PLUS
無料ブログ JUGEM
JUGEMレビュー
ブックレビュー
写真共有
通販
Link
kaelaticker
のぞみん
Profile
Mobile
ゲストハウス
ブラインド